Comment immigrer au Canada en 2026 si vous travaillez dans l’hôtellerie ou la restauration ?

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration offre régulièrement des opportunités au Canada pour les cuisiniers, chefs, superviseurs, réceptionnistes, préposés aux chambres, serveurs et employés de cuisine.

Pour un candidat vivant à l’étranger, il faut toutefois distinguer deux choses : trouver un employeur et obtenir le permis de travail ou la voie d’immigration correspondant à sa situation.

Quels métiers peut-on rechercher ?

Selon votre expérience, vous pouvez cibler :

• cuisinier ou chef ;
• superviseur de restauration ;
• serveur ;
• préposé au service alimentaire ;
• réceptionniste d’hôtel ;
• préposé aux chambres ;
• aide de cuisine ;
• responsable de restaurant ;
• superviseur d’hébergement.

Pour vos recherches en anglais, utilisez aussi : Cook, Chef, Food Service Supervisor, Server, Room Attendant, Housekeeper, Front Desk Agent.

Quelles entreprises recrutent dans ce secteur ?

Parmi les grands employeurs à surveiller :

Entreprise	Secteur
Marriott International	Hôtellerie et restauration
Fairmont / Accor	Hôtels, cuisine et restauration
Germain Hôtels	Hôtellerie
Recipe Unlimited	Restauration
Compass Group Canada	Restauration collective
Aramark Canada	Restauration et services
Sandman Hotel Group	Hôtellerie
Pomeroy Lodging	Hôtellerie
Four Seasons Hotels	Hôtellerie haut de gamme
Hyatt Hotels Canada	Hôtellerie et restauration

Une entreprise qui recrute au Canada n’accepte toutefois pas automatiquement les candidats vivant à l’étranger. Il faut vérifier les conditions précisées dans chaque offre.

Comment immigrer au Canada avec une expérience en hôtellerie-restauration ?

Trouver un employeur et obtenir un permis de travail

Certains employeurs peuvent recruter des travailleurs étrangers dans le cadre du Programme des travailleurs étrangers temporaires.

Selon le poste et le salaire offert, une EIMT peut être nécessaire avant que le travailleur puisse demander son permis.

👉 Consulter les règles officielles du Programme des travailleurs étrangers temporaires

Utiliser Mobilité francophone

Pour un candidat francophone ayant une offre d’emploi hors Québec, Mobilité francophone peut également être une option intéressante lorsqu’il respecte les critères fédéraux.

Cette voie permet à certains employeurs de recruter sans EIMT.

Examiner les programmes provinciaux

Certaines provinces disposent aussi de programmes ciblant les travailleurs ayant une offre d’emploi locale.

Les conditions changent selon :

• la province ;
• le métier ;
• le niveau de compétence ;
• l’expérience ;
• le niveau de langue.

Les candidats francophones admissibles à Entrée express peuvent aussi bénéficier des sélections fondées sur la compétence en français. IRCC exige actuellement au moins NCLC 7 dans les quatre compétences pour cette catégorie. (canada.ca)

👉 Vérifier les catégories officielles d’Entrée express

Que faut-il pour postuler ?

Avant d’envoyer des candidatures, préparez :

• une expérience correspondant au poste ;
• un CV canadien ;
• vos attestations de travail ;
• vos diplômes ou formations pertinentes ;
• un niveau de français ou d’anglais adapté au poste ;
• un passeport valide ;
• vos certificats professionnels si le poste en exige.

Pour un cuisinier, par exemple, le CV devrait préciser :

• les types de cuisine maîtrisés ;
• les années d’expérience ;
• la préparation de menus ;
• la gestion des stocks ;
• les normes d’hygiène alimentaire.

Besoin d’un CV au format canadien ?

GO AU CANADA propose un service de préparation de CV adapté au marché canadien.

👉 https://bzvvctoz.mychariow.shop/cvcanadien

Comment trouver des offres et postuler ?

Ciblez en priorité :

• les grands groupes hôteliers ;
• les chaînes de restaurants ;
• les centres de villégiature ;
• les entreprises de restauration collective ;
• les établissements situés dans les régions touristiques.

Vérifiez surtout si l’offre mentionne :

• LMIA / EIMT ;
• foreign workers ;
• international applicants ;
• work permit support.

Trouvez vous-même les bons employeurs

GO AU CANADA ne recrute pas et ne postule pas à votre place : vous gardez le contrôle de vos candidatures. Pour cibler les entreprises qui ont déjà embauché des travailleurs étrangers, créez un compte gratuit sur notre base de plus de 240 000 employeurs, filtrable par province et par métier.

Peut-on postuler depuis l’Afrique ?

Oui.

Un candidat situé en Afrique peut postuler auprès d’un hôtel ou d’un restaurant canadien. Mais l’employeur doit être disposé à recruter un candidat étranger et le candidat doit ensuite être admissible au permis de travail applicable.

Il faut donc éviter de supposer qu’une offre publiée équivaut automatiquement à une possibilité d’immigration.

Ressources gratuites pour préparer votre projet

GO AU CANADA met gratuitement à disposition plusieurs ressources sur :

• les permis de travail ;
• l’immigration ;
• la recherche d’emploi ;
• les programmes provinciaux ;
• les études au Canada.

👉 Accéder aux ressources gratuites :
https://goaucanada.com/immigrer-au-canada-de-a-a-z/

Pour recevoir les prochaines opportunités et listes d’employeurs :

👉 Rejoindre le canal Telegram GO AU CANADA :
https://t.me/+VBIFtteyhH85YmIx